Descripción
BIKKUN® Vatted Malt Whisky, LAUGAR Edition es un whisky 100% de malta, resultado de una colaboración entre la fábrica de cerveza artesanal LAUGAR Brewery y BASQUE MOONSHINERS.
LAUGAR Brewery (Bizkaia, España) es uno de los principales exponentes de la nueva ola de jóvenes productores de cerveza artesanal de España.
Para crear este pequeño lote de 1.350 botellas se han seleccionado 4 barricas. Por un lado dos barricas ExOporto de roble americano con tostado medio (Charred #002) que han contenido whisky proveniente de la destilación de mostos producidos en LAUGAR Brewery, y dos barricas ExBourbon de whisky BASQUE MOONSHINERS característico de las ediciones especiales de BIKKUN Vatted Malt Whisky.
Este whisky tiene una edad media de 5,5 años de envejecimiento estático lo que confieren a este whisky unas características muy especiales y totalmente únicas.
Notas de Cata
Color ambar brillante. En nariz comenzamos con notas frescas y florales, gominola e higo destacan en un primer momento; le siguen aromas a orejones. En boca descubrimos un whisky denso y untuoso. Encontramos notas de miel, y ciertas notas especiadas. Final largo con notas dulces y de cereal.
BIKKUN® Vatted Malt Whisky, LAUGAR Edition no está filtrado ni coloreado para obtener el máximo sabor. Con la adición de hielo y/o agua, puede mostrar cierta turbidez, lo cual es totalmente natural.
